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裏ワザ

買った時の◯◯がポイント!青ネギがばらけずに刻めるワザ

クックパッドニュース編集部

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ネギを束ねるゴム、捨てないで!

青ネギを買ったときに根本についているゴム、買ってすぐに捨てていませんか?実は青ネギを束ねているゴムは、細かく刻むときにバラけるのを防いでくれる重要なアイテムなんです。切るたびに手でまとめ直す作業がちょっと面倒に感じている人は、ぜひ試してみてください。

こんなにストレスフリーでネギを切れるなんて!

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「バラけずに切れました!」「ストレスフリーで楽々切れる!」など、青ネギが一瞬で楽々に切れることに絶賛する声がたくさん届いています。

ネギに付いているゴムを捨ててしまったという人は、輪ゴムを使って束ねてもいいですよ。2、3袋分のネギを束ねて、まとめて切るのもおすすめです。バラけたネギを何度も手でまとめる手間がなくなり、ちょっとした調理のストレスを減らせるのではないでしょうか?(TEXT:青木千奈)

画像提供:Adobe Stock

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クックパッドニュース編集部

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