世界文化遺産に登録された和食。でも難しいと敬遠されがちです。そこで初めての人でも作れる和食のコツをクックパッド管理栄養士が指南します
「和食の献立の時、主菜は決まって野菜の副菜を何かもう一品と思うのですが、野菜料理が思い浮かばず...
「スーパーやデパートで味噌や塩麹などに漬込まれて味付けされたお肉やお魚を見かけますよね。味がし...
「甘いものに目がありません。おうちにいるときも、会社でもついつい食べてしまうので、どうしても体...
「とにかく食が細い息子。そのためか風邪もひきやすく、ちょっと心配です。白いご飯はあまり食べない...
「鮭に鯖、いまの季節なら鰆など。旬の魚はおいしくってヘルシーだから、もっと晩ごはんに登場させた...
「ことこと煮込んだ煮物は離乳食を卒業した娘も、夫も大好きなメニュー。旬の野菜も摂れますし、でき...