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おつまみレシピ

ごちそうに変身!ドイツ人絶賛「ウインナー」の食べ方

クックパッドニュース編集部

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定番食材のソーセージを格上げしてくれるレシピ

ソーセージといえば、朝ごはんやお弁当おかずやなど日頃からよく使う食材。今回ご紹介するのは、そんなソーセージがごちそうに早変わりするレシピです。フィーチャーしたのは、ソーセージの本場・ドイツの名物料理。ピリッと濃厚な味わいはビールにもよく合います。

カレー粉とケチャップをまぶして

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました。

なすでボリュームアップ!

トーストにトッピングしても◎

ドイツ人におなじみのソーセージの食べ方とは?

今回ご紹介したのは、焼いたソーセージにカレー粉とケチャップをまぶした、ドイツでおなじみのおつまみと、そのアレンジバリエ。ピリッとしてクセになる味わいです。ビールのお供としてはもちろん、白いご飯やパンにもよく合います。シンプルに焼いて食べるだけということが多いソーセージですが、こんなふうに少し工夫するだけで、メイン料理のような豪華さが出て嬉しい限り。

ゴールデンウイークにホームパーティや家飲みを予定している人にもおすすめです。作って出したら、おいしいと絶賛されること間違いなし。さっそくトライしてみてください。 (TEXT:森智子)

画像提供:Adobe Stock

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クックパッドニュース編集部

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