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裏ワザ

【動画de裏ワザ】ピーマンのヘタと種を一瞬で取るのにこの手があった！

クックパッドニュース編集部

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ピーマンの種って飛び散って不便…って思ってませんか？

ビタミンCとAが豊富で栄養価の高い野菜として名高いピーマン。実は普通に切ると、種が飛び散るのがイヤ…という人って多いんです。 でも、どの家にもある、アレを使えば、ヘタと種を一瞬で取ることができるんです。その答えは…？

あっという間の一瞬で取れるから、楽しい♪

へたと種が、本当に一瞬で取れるので、とにかく楽しい！の一言。このあと、細切りにしてもいいのですが、できたらこの丸ごと感を生かして、中にお肉などを詰めてもおいしそうですね！ぜひ試してみてください。

ジューシ〜♪まるごとピーマンの肉詰め
ジューシ〜♪まるごとピーマンの肉詰め by ム〜ス

ピーマン、豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、◯たまご、◯牛乳、◯食パンorパン粉or冷や飯、ナツメグ、塩、胡椒、サラダ油、◎トマトケチャップ、◎とんかつソースやお好み焼きソース、◎さとう、◎酒、◎水、◎固形コンソメスープ

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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