日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
薄皮を実際に手でむいてみたらどのくらい大変なのかを体験してみました。
初めから少し薄皮がむけている子を選んでむいてみます。
これは大変。初めての経験とはいえ、時間がかかりすぎます。指先ではなかなか薄皮がめくれず、爪を立てると実が傷ついてしまうというジレンマを切り抜け、つるんとしたぎんなんと対面するまで5分以上の時間を要してしまいました。これは大変…。
やっと本題のガムテープで薄皮むきを開始します。
ガムテープの粘着面に薄皮つきのぎんなんをペタッと貼り付けます。
むけます!むけました!こ、これは気持ちよくむけます!
あっという間に全てむき終えました!その時間約1分。なんと素晴らしい。感動モノです。
10cmほどのガムテープで約5個のぎんなんの薄皮がむけるようです。
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