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節約レシピ

【節約にも】ダイエット中でも食べたい「もやしカルボナーラ」が大人気！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

究極の節約食材といえばもやし。一袋50円以下で買うこともでき、まさに家計の味方！しかも、非常に低カロリーでダイエットにも嬉しい食材。でも味が淡白で、少し物足りないと感じる人もいらっしゃるのではないでしょうか？

あの人気カルボナーラが「もやし」でできた！

そんな人におすすめな、とっても嬉しいレシピをこの度発見！！そのレシピとは「もやしカルボナーラ」！生クリームを使うためカロリーが少し気になるカルボナーラを、パスタではなく、もやしで作るレシピです♪

大変身☆もやしカルボナーラ
大変身☆もやしカルボナーラ by ナオパーク

もやし、卵、スライスチーズ、ソーセージ(ベーコン）、塩、粗挽き黒コショウ、しょうゆ

つくれぽ100件超え！

こちらのレシピには、つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）がなんと112件も！（2016/02/16現在）

「もやしが豪華な感じに変身しました！」「もやしで大満足でき感謝です！」と絶賛の声多数♪

作り方を見てみましょう！

気になる作り方はとってもシンプル。

1、卵を割りほぐし、細かくちぎったスライスチーズ、塩こしょう、醤油を混ぜます。

2、あらかじめ斜めに切って炒めておいたフライパンにもやしを加え、しんなりするまで炒めます。

3、そこに卵を加えたら火を消し、余熱で半熟に仕上げます。

材料も少なく安上がりで、作り方も簡単な上に、大満足な仕上がりも叶うなんて言うことなし！ですね♪美味しく作るコツは卵を加えたら火を切ることだそう！生クリームを使わないので、ダイエッターにも嬉しい一品！ぜひお試しあれ♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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