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【ひな祭りに】いなり寿司をヘルシーに楽しもう♪

クックパッドが運営する【おいしい健康】は、健康や美容に気遣う女性・糖尿病や高血圧など生活習慣病が気になる方向けに、健康的でおいしい食事をご紹介。管理栄養士がヘルシーな食生活のための料理のコツをお伝えします♪

いなり寿司もヘルシーに♪

ジュワッと染み出すお出汁がクセになる、いなり寿司
とってもおいしいいなり寿司ですが、油揚げやお米を使っているため、ダイエット中の人や生活習慣病が気になる人にとっては要注意のレシピですよね。今回はおいしい健康の管理栄養士がオススメする、厳選した3レシピをご紹介。 ぜひ試してみてください♪

まいにちの夕飯に♪

お揚げもすし飯もしっかりした味つけで、塩分を取り過ぎてしまいがちないなり寿司。すし飯に香味野菜やごまを混ぜ込むことで、風味を活かして塩分を抑えたいヘルシーなアイデアレシピです!
すし飯の香りがとっても豊かで、爽やかにいただくことができます。また、米を精白米から玄米に代えると、食物繊維は約2.4倍に。
不足しがちな食物繊維を無理なく摂るために、玄米を試してみてください*♪

食物繊維豊富な具材で!

春が旬の山菜・ふきを使って、春の香りが詰まったいなり寿司!具の彩りも抜群で、お弁当にもオススメの一品です。 食物繊維豊富な具材が、ギュッと詰まって、お腹の調子を整えてくれます。市販の味付けお揚げとすし酢を使っているため、調理も簡単♪忙しい主婦の味方の時短レシピ。ちょっと小腹がすいたときのおやつにも!


ふき入り春のいなり寿司 by pinokoごはんさん

おもてなしやイベントに!

枝豆とゆかり、大葉とごま、2つのバリエーションの具で、飽きずに楽しめる美味しいいなり寿司レシピ♪おもてなしのパーティーやイベントにも最適です。
油揚げは油抜きする前に箸やすりこぎなど棒状のものを使い、左右上下にクルクル転がしてみてください。油抜きのあと、お揚げが冷めると中が綺麗な袋状になります!

いかがでしたか?おいしい健康のレシピで、ヘルシーにいなり寿司を楽しみましょう!

クックパッドおいしい健康
管理栄養士が監修し、からだがよろこぶ美味しい人気レシピを厳選しました。1回の食事で何をどれだけ食べるべきかを知り、好きなレシピを選んで自分にぴったりの献立を作ることができます。

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