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【コストコ通コス子さんに聞く】翌日もおいしい「コストコ商品アレンジ」レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

アメリカ生まれの大型会員制の倉庫型店舗「コストコ」。足を踏み入れると海外製の生活雑貨から食料品まで様々なものが並び、まるでテーマーパークにいるかのよう！ただ、コストコの食品といえば購入を躊躇してしまうほどの多すぎる量。お買い得だな〜、買ってみたいな〜と思っても消費出来るか心配になりますよね。そこで今回はコストコといえばこの方、コストコ通コス子さんにおすすめ食品のアレンジ法を教えていただきました！

大人気のプルコギビーフはアレンジ自在！

コストコの超人気定番商品プルコギビーフ（韓国風焼肉）。1500～2000gと大容量ですが、そのまま炒めてはもちろん、アレンジレシピでおいしさは無限に広がります。

プルコギビーフで簡単牛丼！
プルコギビーフで簡単牛丼！ by コストコ通コス子

プルコギビーフ、玉ねぎ（中サイズ）、料理酒、牛肉だしの素　ダシダ、紅しょうが

プルコギそぼろ丼
プルコギそぼろ丼 by コストコ通コス子

プルコギビーフ、ごま油、卵、ご飯、ネギ、塩

プルコギピザ
プルコギピザ by コストコ通コス子

KSチーズピザ、プルコギビーフ

人気デリカ、ハイローラーは焼くとおいしい！

購入日当日はそのまま食べて、次の日は焼いて2度楽しめます。

焼きハイローラー
焼きハイローラー by コストコ通コス子

ハイローラー

食べ応え満点のベーグルもおすすめです！

1つでお腹いっぱいになれる人気商品のベーグル。サンドはもちろんフレンチトーストがおすすめ♪余ったら冷凍保存できますよ。

アボカドとサーモンのベーグルサンド
アボカドとサーモンのベーグルサンド by コストコ通コス子

KSプレーンベーグル、KSミディアムチェダーチーズ、ガガモレ　アボカドディップ、KSスモークサーモン、レタス、スライスオニオン、マヨネーズ、バター、ブラックペッパー

ベーグルでフレンチトースト
ベーグルでフレンチトースト by コストコ通コス子

プレーンベーグル、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、バター、粉砂糖、シナモンシュガー、生クリーム、ミントの葉

家計にうれしいコストコ商品は上手に活用したいですよね。週末のお出かけにコストコへ行く際はぜひコス子さんのレシピ&ブログを参考にしてみてくださいね♪

コストコ通コス子さんのキッチンはこちらから＞

コストコ通コス子
コストコの楽しさを多くの人に伝えたいと2011年5月にコストコ通ブログを開設。実際に商品を使ったユーザーならではのリアルな商品レビューで人気に。コストコの第一人者としてテレビ出演や雑誌への寄稿な...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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