日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
7月5日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、パスタでおなじみのボロネーゼを、白いごはんにのせたおしゃれワンプレートをお届け♪
温めたフライパンで挽肉を炒め、色が変わったら、ナスを投入。水を入れてフタをし、蒸し焼きにしたら、ケチャップ、醤油、コンソメで味付けを。塩とコショウで味を整えたら、あとは白いごはんの上にかけるだけ♪
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「和風初めてです!美味しい〜☆ご飯すすみますね(^ ^)」「食欲をそそる味でした!」「とってもおいしいです。しかも、簡単!子供もパクパクでした!」と引っ張りだこ!
にんじん、玉ねぎ、ズッキーニを入れた、ツナ缶やトマト缶をプラスしたという意見も!ありそうでなさそうな、醤油ベースの和風味はホッとするだけでなく、何度でも食べたくなる味わい。リピーターが多いのも納得できますね。ワンプレートで楽しめるおしゃれな和風ボロネーゼごはん、さっそく作ってみてください。
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊) でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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