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おしゃれすぎる！最近話題のジャーサラダって知ってる？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

最近、「ジャーサラダ」と呼ばれるサラダが流行っているのを、ご存知ですか？詰めるだけで簡単におしゃれなサラダができてしまうということで注目されているんです！一体どんなサラダなのでしょう？

NYでも流行ってる「ジャーサラダ」って？

アメリカの老舗メーカーから販売されている定番ガラス製保存容器"メイソンジャー"。このメイソンジャーに野菜を詰めたサラダが数年前からアメリカ・ニューヨークでブームに。おしゃれなニューヨーカー達はランチにこのジャーサラダを持っていくのだとか。この人気がじわじわと伝わって、最近では日本でも流行始めているようなのです！
このジャーサラダ、写真を見ておわかりのように、透明のガラス瓶とカラフルな層状の野菜がとってもオシャレ！でも、このサラダ、ただオシャレなだけではないのです！一体、このジャーサラダのどんなところが魅力なのでしょうか？

つくりおきサラダにぴったり！

容器の密閉度や野菜の種類にもよりますが、3~5日は冷蔵保存が可能です。

持ち運びに便利！

ニューヨーカーのようにランチにしたり、持ち寄りパーティーでも喜ばれそう。

漬けておくことで味がなじむ！

瓶に詰めて置いておくので下の方の野菜はマリネのようになるんです。

早速ジャーサラダつくってみよう！

作り方は、彩りよく野菜や豆などを層になるように詰めていくだけ！ドレッシングが底にたまるので、固めの食材を下に入れておくと水分も出にくく味も染みるのでおいしくいただけます。食べるときは逆さまにしてお皿にバサーっと出して。彩りよく詰めているので、お皿に出すだけでとっても豪華なサラダに見えますよ。

グリーンとブルーのメイソンジャーがおしゃれ

味付け自由自在！メイソンジャーサラダ
味付け自由自在！メイソンジャーサラダ by はるてぁ

今回はコブサラダ風です、ドレッシング、レタス、トマト、ゆで卵、アボカド、ビーンズ、コーン等、キュウリ

スーパーフード・キヌアも入ったヘルシージャーサラダ

作り置きジャーサラダ
作り置きジャーサラダ by 勇気凛りん岸田夕子

ドレッシング、　レモン果汁、　ケーパー、　EXVオリーブオイル、　塩、　粗びきブラックペッパー、穀類、　大麦（下茹で済み）、　キヌア、アマランサス（下茹で済み）、他、　パプリカ(黄・オレンジ）、　キドニービーンズ(缶詰）、　コーン(缶詰）、　ひよこ豆(缶詰）、　パクチー

味噌ドレッシングで和風ジャーサラダ

お洒落なグラスジャーサラダ♪
お洒落なグラスジャーサラダ♪ by 太田アキオ

ガラスの瓶、キュウリ、アボカド、プチトマト、ピーナッツ、レーズン、ベビーリーフ、ドレッシング、味噌、酢、オリーブ油

いかがでしたか？週末に何種類か作っておくと冷蔵庫の中がカラフルになって気分もあがりそう♪ぜひ、お好きな野菜を入れてオシャレなジャーサラダを作ってみてくださいね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 2015注目レシピ♪大ブレイクのジャーサラダ・ジャーレシピ
いま大人気のメイソンジャーを使ったジャーサラダ。ジャースイーツやジャー朝食などさまざまなジャーレシピもブレイク中
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