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ちょっとしたおつまみが欲しいとき、パパッと作れるレシピがあるととっても重宝します。時間がかからずあっという間にできて、おいしい!そんな欲張りさんに捧げるのはこちら「アボカドソテー」です。
そのままでも食べられるアボカドなので、さっとソテーするだけでOK。アボカドのこってり濃厚な味わいにやみつきになってしまうこと間違いなし!味付けバリエも豊富なので、覚えておくとかなり使えるレシピです。
コク旨バターソテーに爽やかレモンソテーと、バリエーション豊富な「アボカドソテー」。ちょっと固かったアボカドの救済にもなっちゃうかも!(TEXT:はまずみゆきこ)
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