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【レンジで簡単】お酒にも合う♪「やみつきキャベツ」の温サラダ副菜

クックパッドニュース編集部

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にんにくやツナで、お酒が進む味

今夜のおつまみに悩んだら、「キャベツ」を使ったおつまみはいかがですか？レンチンしたキャベツを、にんにくやツナなどを使って、お酒に合う「やみつき味」に調味するだけ！

おつまみとしても優秀で、温サラダとして、寒い日の副菜にももってこいです。秋冬の葉がかたくなったキャベツも、レンチンするとやわらかくなり、大人も子どももおいしく食べられます。キャベツ自体のかさも減るので、もりもり食べられて、野菜不足の解消にもおすすめですよ♪

レンチン副菜で楽ちん

レンチンしたキャベツに調味料をあえるか、ラップをかけずに、調味料ごとキャベツと一緒にレンチンするかで、簡単にできあがります。副菜１品がレンジだけで完成すると、夕食づくりの手間がぐんと減って楽になりますね♪

あとを引く！にんにくうま塩キャベツ

【10分おつまみ】にんにく旨塩キャベツ♪
【10分おつまみ】にんにく旨塩キャベツ♪ by akaneeeex

キャベツ、塩 (塩揉み用)、☆ごま油、☆中華スープの素(ウェイパーも可)、☆にんにくチューブ、☆こしょう

定番！ごまおかかキャベツ

ザクザクキャベツのゴマおかか✿
ザクザクキャベツのゴマおかか✿ by Richland☆Y

キャベツ、すりごま(白)、醤油、鰹節、※出来上がり量は１人分の小鉢くらいです。レンチンで嵩が減ります。コツ・ポイント欄も参考にして下さい

ボリューム満点！ツナキャベツ

レンジで簡単♪どハマリ★ツナキャベツ
レンジで簡単♪どハマリ★ツナキャベツ by Do★Cook

キャベツ、ツナ（油をきったもの）、Aチューブにんにく、A創味シャンタン、Aごま油、A昆布つゆ、Aいりごま（白）

寒い日はとくに、おつまみも副菜も温かいものが食べたいですよね。何を作ろうか悩んだら、ぜひお酒にも合う、この温サラダを試してみてください。（TEXT：RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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