cookpad news
メインおかず

黄身がとろ〜り♪簡単「海鮮ユッケ」バリエ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おかず＆おつまみになる海鮮ユッケ♪

白いごはんにもお酒にもよく合う海鮮ユッケ♪ ユッケというと焼き肉屋さんや居酒屋さんで食べるイメージがありますが、家でも簡単に作れて絶品です！
そこで今回は、スーパーで手に入る食材で作れるレシピをご紹介します。

仕上げに黄身をトッピング

今回は、まぐろ、ツナ缶、さば缶、わかめなどおなじみの食材を使った4品をフィーチャー！ どれもあえるだけなので、疲れて帰ってきてもすぐに作れます。

まぐろ＋焼き肉のたれで簡単に★

焼肉のたれでマグロのユッケ
焼肉のたれでマグロのユッケ by あいわい。さん

まぐろ(刺身用)、大葉、りんご、卵の黄身、A焼肉のたれ、A醤油、Aごま油、A炒りごま

ツナ缶を活用♪

ホタテとツナの韓国風ユッケ
ホタテとツナの韓国風ユッケ by ぉゃじビール

生のホタテ、ツナ缶、長ネギ、万ネギ、うずらの卵、コチュジャン、ごま油、砂糖、糸唐辛子、白胡麻

さば缶＋にんにくがクセになる～！

鯖缶のユッケ風
鯖缶のユッケ風 by YUKIKI☆

鯖缶(味付)、胡瓜、卵黄、ニンニクチューブ、ごま油、鯖缶の汁、白ごま、お好みでコチュジャン

もやし＆わかめがさっぱりして美味しい★

もやしとワカメのユッケ風
もやしとワカメのユッケ風 by mikko6

もやし、わかめ(乾燥)、卵黄、カイワレ、大葉、ゴマなど、調味料、焼肉のタレ、ごま油、コチュジャン、醤油、にんにくチューブ

いかがですか？ どれもすごく美味しそうですね 。調味料であえた濃厚な海鮮ユッケに、とろりとした黄身をからめて食べると、もうたまりません！ 本格的な味わいで、お店で食べているような気分に。これならわざわざ外に食べに行かなくていいので、節約にもなりますね。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

生卵を扱う場合の注意

生卵は冷蔵庫で保存してある賞味期限内のものを使用しましょう。また、食べる直前に必要な個数だけを冷蔵庫から出し、割ったらすぐに食べるようにしてください。ひび割れた卵は避けましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
切って和えたら1品完成！長芋メインの副菜レシピ 2023年11月24日 15:00
おうち飲みがもっと盛り上がる！ワインと相性バッチリの「おしゃれおつまみ」 2023年11月18日 21:00
血糖値が高いといわれたら？まず見直したい食生活のポイント4つ 2023年11月15日 20:00
和えるだけ！濃厚マヨで食べる「大根サラダ」にハマる人続出 2023年11月23日 16:00
コレ、絶対レンチンしないで！ゆで卵だけじゃない「電子レンジ加熱」NGリスト 2024年03月19日 20:00
食材3つ速攻完成！乾燥わかめとアルモンデであと一品を作ろう 2023年12月04日 17:00
卵を常温に戻す必要なし！おうちで簡単とろ〜り温泉卵の作り方 2023年12月06日 09:00
簡単すぎて驚き…！材料2つでパパッとガトーショコラ 2023年12月12日 15:00
ほんの5分でおかずが追加できる！「乾燥わかめ」を使った副菜レシピ 2023年12月19日 16:00
これはリピ確定！キャべツと◯◯で絶品副菜 2023年12月22日 15:00
【節約にも】栄養たっぷり「サバ缶」を使ったボリューム満点◎鍋レシピ 2023年12月28日 08:00
悪玉コレステロール値が高いといわれたら？食事や食べ物選びの工夫を解説 2023年12月13日 20:00
がっつりうまい！焼肉のタレと味噌で作る「豚丼」 2023年12月24日 11:00
独特の香りを封印！◯◯で「納豆」の匂いが消えた 2024年01月02日 18:00
切ってチンして和えるだけ！濃厚ごぼうマヨサラダ 2024年01月04日 17:00
いつものアレに入れるだけ！「サバ缶」の新しい食べ方 2024年01月19日 15:00
もっちり美味！「バター餅」を作ってみない？ 2024年01月20日 15:00
必要な栄養素をギュッ！「サバ缶」の作りおきレシピ 2024年01月21日 16:00
子ども喜ぶ◎焼肉のタレで味決まる「チーズチキン照り焼き」が絶品 2024年01月26日 08:00
ブロッコリーでご飯がすすむ！献立のもう1品にぴったりの「ブロッコリー副菜」 2024年01月08日 21:00
時間がない日のランチに最適！10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
5分で完成！白だし＆マヨで絶品「明太子クリームうどん」 2024年01月06日 11:00
焼肉のタレがこんなに合うなんて…！ご飯が進みすぎる「餅の豚肉巻き」 2024年01月07日 11:00
こんな食べ方あったんだ！300人のカルディ好きに聞いた「サバ缶」の旨すぎアレンジ 2023年12月04日 20:00
材料3つ！ふわしゅわスフレチーズケーキ 2024年02月05日 07:00
常備品「サバ缶」と「キャベツ」で絶品副菜！飽きがこない味つけバリエ 2024年02月05日 18:00
うっかり割れても大丈夫！割れた卵で作る「ゆで卵」の作り方 2024年02月21日 11:00
何これスゴい…！半熟卵を超えた「とろ生ゆで卵」の作り方 2024年02月20日 09:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
ウソでしょ!?「厚揚げ」は冷凍でもっと便利な食材に進化 2024年02月25日 16:00
コンロ不要！「ちくわ×塩昆布」速攻副菜 2024年02月27日 16:00
パパッと5分で完成「白菜」の副菜レシピ3選 2024年02月07日 17:00
ヘルシーなおかずを作り置き！節約にもなる「しらたき」の常備菜 2024年03月03日 16:00
【極シリーズ】自家製めんつゆで作る、だれウマ本気のトロトロ「極 半熟煮卵」 2024年02月29日 19:00
カリカリサクサク……もう止まらない！わかめの「から揚げ」がおいしすぎる 2024年02月15日 16:00
こんな使い方も⁉「サバ缶」を使った意外な組み合わせレシピ 2024年03月08日 15:00
料理長直伝！◯分◯秒で絶品「とろとろ半熟卵」が完成 2024年03月14日 14:00
「朝起きられない子」は◯◯不足が原因⁉️規則正しい生活に必須の栄養素とは 2024年03月28日 12:00
【医師が伝授】ポイントは油！認知症リスクが最大23％下がった○○食事法とは 2024年02月19日 19:00
殿堂入り間近レシピも！新玉ねぎ×ツナで作る旨すぎ簡単副菜3選 2024年04月19日 12:00
これ覚えてて！つるっと綺麗な「ゆで卵」のむき方 2024年04月21日 18:00
意外と思いつかないかも!?レタスは「おひたし」にすると美味 2024年04月22日 10:00
アレを入れて食べごたえ抜群！「納豆」のおいしい食べ方 2024年04月23日 06:00
連休のおもてなしにも！お刺身アレンジで華やか「カルパッチョ」 2024年04月29日 10:00
朝は解凍して詰めるだけでオッケー！冷凍できる「お弁当作りおき」 2024年04月20日 19:00
今日からやってみて！スタッフが教える「ゆで卵」を大量に作る裏ワザ 2024年04月05日 17:00
“クタクタな日”でも5分で作れちゃう！スタッフ絶賛の「サバ缶」アレンジメニュー 2024年04月19日 17:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
「かぼちゃ」さえあればOK！あっという間に完成するおすすめ副菜 2024年04月27日 16:00
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介 2024年04月29日 20:00
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
マヨ味お弁当おかずですき間埋め
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら