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お弁当レシピ

アレンジいろいろ♪お弁当に「ピーマンカップ」が使える！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ピーマンカップに好きな具を詰めれば、アレンジ無限大！

ピーマンのヘタを切り落とし、種をくり抜いてカップを作ります。ひき肉を詰めて焼いたピーマンの肉詰めは定番ですが、お肉でも魚でも、おかずの残りでも！アイデア次第でいろいろなアレンジが楽しめますよ！

基本のピーマンカップの作り方

カンタン！ピーマンカップ
カンタン！ピーマンカップ by にょろママなの。

ピーマン

塩ゆでしたり、電子レンジでチンすれば、そのままおかずカップ代わりにも！ 何を詰めてもOK♪

チーズを乗せてこんがりと

ツナポテサラダのピーマンカップ焼き
ツナポテサラダのピーマンカップ焼き by らるむ。

ピーマン、市販のポテトサラダ　、ツナ、黒コショウ、キユーピー マヨネーズ、塩、シュレッドチーズ　

ふわふわ食感が美味しい♪

お弁当に❤食べて楽しいピーマンカップ
お弁当に❤食べて楽しいピーマンカップ by kaopomme♪

ピーマン、はんぺん、●コーン、●ケチャップ、とろけるチーズ、パン粉

お花みたいに可愛いたまご

お花みたい可愛い♡ピーマンカップの卵焼き
お花みたい可愛い♡ピーマンカップの卵焼き by satorisu

ピーマン、卵、ベーコン、塩こしょう、サラダ油

彩りも花形の切り口もGOOD！パラパラとした食材だってピーマンカップに入れればお弁当に詰めやすい！お弁当にぴったりなピーマンカップ、是非いろんなアレンジで楽しんで下さいね！

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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