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大量消費も◎「長ネギだけ」のやみつき副菜4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

使うのは長ネギだけ！やみつきになるおかず

鍋料理の名脇役として欠かせない、長ネギ。特に冬になると寒さで甘さがギュッと凝縮されるので、よりいっそうおいしく感じられますね。そんな長ネギを主役にした料理が、クックパッドにはたくさんありますよ。あと1品欲しい時や大量消費したい時に、とにかく便利！もちろんおつまみにもなります。

オススメのレシピ

焼いただけなのに、ネギの甘味がジュワー！！

長ネギのシンプルな食べ方
長ネギのシンプルな食べ方 by 島猫。

長ネギ (白い部分)、ごま油

シンプルなネギ焼きは、もっちりうまうま

長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き
長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き by スリルチェーン初春子

長ネギ、★小麦粉、★片栗粉、★水、★だしの素(ほんだし等)、★ごま油、しょうゆ、かつお節

スープにすれば体もポカポカ！こしょうの香りが◎

長ねぎだけ！のコンソメスープ
長ねぎだけ！のコンソメスープ by ｂｅｒｒｙ＋

長ねぎ、水、固形コンソメ、オリーブオイル、塩胡椒、醤油、あら挽き胡椒

ナムルにするならネギを水にさらすと食べやすさUP

長ねぎナムル＠サムギョプサル他韓国料理に
長ねぎナムル＠サムギョプサル他韓国料理に by しるびー１９７８

長ねぎ、ごま油、砂糖、いりごま、ブラックペッパー、塩

長ネギだけのレシピなら、材料は1つだけ。忙しい時もパパッと作ることができるのが、うれしいですね。この冬は、長ネギのおいしさを余すところなくご堪能あれ〜！（TEXT：富田チヤコ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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