日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おかずにもスイーツにもなる便利野菜「かぼちゃ」。ハロウィンや冬至など寒い時期に食べられることが多いため、冬のイメージが強いですが、旬はこれから。 どんどん食卓に取り入れてみたいところですが、かぼちゃは切るのが本当に大変…。力がいるし、刃が折れるのではないかと思うことも。そこで今回は「楽にかぼちゃを切る方法」をご紹介します。
これで大きめのカボチャを買っても安心ですね。煮物やグラタン、スープにサラダ、天ぷらなどいろいろな料理に使ってみてください!
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