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初心者もプロ級の仕上がりに！ほく旨「コロッケ」ができた

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

決して難しくない！丁寧に作るポテトコロッケ

外はサクッと中はホクホクのポテトコロッケ。揚げたての美味しさが楽しめるのは家庭料理だからこそ。ちょっとハードルが高く感じるメニューですが、ポイントを押さえればさほど難しいものではありません。初心者さんでもわかりやすいレシピをご紹介します。

☆初心者もプロ級☆ホク旨！ポテトコロッケ
☆初心者もプロ級☆ホク旨！ポテトコロッケ by NoBPooh

じゃがいも(中)、挽き肉、玉ねぎ(中)、塩（じゃが芋用）、コショウ（じゃが芋用）、砂糖、塩コショウ（挽き肉用）、小麦粉、パン粉、卵、油（炒め用）、油（卵液用）、油（揚げ用）、＜レンチンdeドビソース＞、中濃ソース、酒、ケチャップ、お好み焼きソース、コンソメ顆粒

感謝の声多数！間違いない美味しさ

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「食べすぎちゃう！」「子供と一緒に作りました！」など、レシピの簡単で本格的な味わいを絶賛する声が届いています。

一度覚えてしまえば、決して難しくないポテトコロッケ。リクエストの声が止まらない美味しさに仕上がること間違いなしですよ。ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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