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メインおかず

お財布に優しい◎肉なし満足「豆腐ステーキ」

クックパッドニュース編集部

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豆腐で満足おかず

今日はお財布に優しい「豆腐」で作る満足おかずの豆腐ステーキをご紹介します。お肉やお魚がないときにおすすめです。

ガーリック赤ワインソースが食欲をそそる

節約満足おかず＊豆腐のガーリックステーキ
節約満足おかず＊豆腐のガーリックステーキ by ＊Ａｎｎａ＊

木綿豆腐、にんにく、マジックソルト、小麦粉、EVオリーブオイル、バター、赤ワイン、醤油、水

濃厚なにんにくバター醤油味

ガリバタ醤油の豆腐ステーキ
ガリバタ醤油の豆腐ステーキ by emyo

木綿豆腐、しめじ、ベーコン、にんにく、片栗粉、(A)醤油、(A)砂糖、(A)みりん、バター、サラダ油

超簡単！焼肉のタレで豆腐ステーキ

焼肉のたれで簡単＊豆腐ステーキ＊
焼肉のたれで簡単＊豆腐ステーキ＊ by m1yuk0

◎豆腐、◎片栗粉、◎焼肉のたれ、◎ネギ

水切り＆味付けしっかりがポイント

豆腐ステーキをおいしく作るコツは水切りと味付けをしっかりすることです。水切りは電子レンジを使う方法もあるので、短時間で行うことも可能です。味付けにはにんにく、バター醤油、焼肉のタレなどを活用することで、しっかり味で満足いくメインおかずになりますよ。きのこなどと合わせることで食感に変化も出てさらに満足できるかも。ぜひ、今夜のおかずに作ってみてはいかがでしょうか？（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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