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メインおかず

皮を剥かない!?材料3品以内で作る「ポテト炒め」

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

皮むき不要！冷凍ポテト料理

皮むきの手間なくジャガイモ料理を楽しみたいなら、市販の冷凍ポテトを使うのがおすすめ。冷凍ポテトを使ったボリュームたっぷりのおかずを3つご紹介します。

食べ応え満点！ジャーマンポテト

☆簡単☆冷凍ポテトでジャーマンポテト
☆簡単☆冷凍ポテトでジャーマンポテト by PATTIE◎

ウインナー、冷凍フライドポテト、にんにくチューブ、塩コショウ、コンソメ、お好みでブラックペッパー、パセリ

香ばしい味噌バターコーン

冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め
冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め by ぶぶくん

冷凍ポテト、ホールコーン（缶詰）、バター、味噌、みりん、塩・胡椒、万能ネギ、

ケチャップ&マヨネーズでご飯が進む味

ウィンナーと冷凍ポテトのケチャマヨ炒め
ウィンナーと冷凍ポテトのケチャマヨ炒め by 140㎝わんたるママ

ウィンナー、冷凍フライドポテト、ブロッコリー、マヨネーズ、ケチャップ、塩こしょう

シンプル材料で簡単においしい

ジャーマンポテトやウインナー炒めなど、ご飯の進むボリュームおかずを3つご紹介しました。どれも材料がとてもシンプルなので、家にあるものだけで作れてしまうかも。忙しくてご飯作りに時間をあまりかけられない時にも便利ですね。

ジャガイモ料理を手軽に作りたい時に、ぜひ今回ご紹介した冷凍ポテトレシピを参考にしてください。

（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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