寒い日には心も体も温まる「あんかけ」がぴったり!フライパンひとつでパパッと作れるうえに、ひと皿でも満足の一品をお届けします。
とろっと甘い白菜が、香味の効いた中華風あんとマッチ!たっぷり入ったにんにくの風味が食欲をそそります。おかずとしてはもちろん、ご飯や焼きそば麺にかけるのもオススメです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「トロットロの白菜で心も身体もあったまる〜」「にんにく・生姜効果で風味がアップ!!」「白菜モリモリ!ごはんもすすむね」など、喜びの声がたくさん届いています。
冷めにくいあんかけは、寒い日にぴったりです。食べ応えもあるので、ご飯にかけて丼にするのもおすすめです。ぜひ作ってみてくだいね。