メインおかず

とにかく刻んで混ぜるだけ「チョップドサラダ」がブームの予感！？

2015年05月16日更新

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

野菜がおいしい季節がやってきた！

気温もぐんぐん上昇してきて、野菜がおいしい季節になってきました。実際にこの時期になると「サラダ」の検索するも高まってきます。そこで、クックパッドでも編集部イチオシの３大サラダとして特集を組んでいます。

編集部３大おすすめサラダの中でも、現在ブーム継続中のじゃーサラダについで、次なるトレンドになりそうなのがチョップドサラダ。まだ聞いたことがないという人もいるかもしれませんが、クックパッドニュースでは、この流行の発信地であるニューヨークにいるスタッフからのレポートでいち早く紹介していますよ。

日本でも専門店ができるなどトレンドの兆しを見せている「チョップドサラダ」。結局のところ一体どんなサラダなの？という人にレシピを紹介します。チョップとは刻むという意味。その名の通り、食材を一口サイズに刻んで混ぜるだけという手軽さです。

チキンやマカロニといった野菜以外の食材もいれることで、おかずというよりも、ヘルシーな一食として食べる健康意識の高いニューヨーカーも多いのだとか。フォークやスプーンを使ってモリモリ食べやすいというのも、人気のひとつかもしれませんね。これからの季節、食卓に摂りれてみてはいかがですか？

ロメインレタス、セロリ、きゅうり、ミニトマト、レッドオニオンの粗みじん切り、青ネギの小口切り、ベーコン、鶏ムネ肉、筒状のショートパスタ（ディターリ）、パルメジャンチーズorフェッタチーズ、塩・胡椒・ガーリックソルト、お好みのイタリアンドレッシング

レタス（ロメインなど）、ゆでたまご、薄切りハム、トマト、きゅうり、ガーリック塩（注）・砂糖、酢、粒マスタード、植物性オイル（グレープシードなど）

マルちゃん正麺(冷し中華)、ブロッコリー、プチトマト、コーン、茹でタコ、冷凍枝豆、大根、ドレッシング、添付の液体スープ(しょうゆだれ)、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩、ブラックペッパー

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

2015年05月16日更新