日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
6月29日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、油揚げを使った「揚げないメンチカツ」をお届け!
メンチカツを作る場合、お肉をこねて、成形して、揚げて…と大変なイメージがありますが、このレシピは油で揚げるのではなく、油揚げにお肉を詰めて揚げ焼きするので、とっても簡単!油の処理もいらずに楽チン♪揚げ物を避けたい夏にもぴったりです。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「信じられない!ちゃんとメンチカツでした」「中から肉汁がじゅわ〜でおいしかったです」「油揚げでメンチカツとは思いつかなかったけど、本当に美味でした」と驚きのコメントがたくさん!
お肉も野菜もたっぷり詰まっていてボリューム満点なので、「旦那さんが感激しておりました」「美味しかったぁ〜パパもお気に入りです」「息子もものすごくよく食べてました」と男性にも好評♪お肉も野菜もしっかり食べて、暑い夏を乗り切りましょう!
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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