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トースターで！「もやしと里芋のマヨグラタン」が簡単美味♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

里芋でグラタンを作ろう！

秋はほくほく、シャキシャキの食感の根菜が美味しい季節。その中のひとつ「里芋」で作るグラタンがおすすめ！里芋のもっちり感を生かしたグラタンは、ホワイトソースを使いません。しかも、オーブンではなくレンジとトースターで出来るので、気軽に作れますよ。

ホクホク美味しい！

もやし＆里芋の味噌マヨグラタン
もやし＆里芋の味噌マヨグラタン by ユキエ１８号

里芋（小さめ）、もやし、葱、味噌、マヨネーズ、七味唐辛子（なくてもOK)

グラタンというと手間のかかるイメージがありますが、これならホワイトソースもいらず味噌とマヨネーズで簡単に味付けできるのが嬉しいですね。しかも、里芋と味噌マヨネーズの相性が抜群！お酒もご飯も進む一品があっという間に作れます。

つくれぽでも大絶賛♪

あまりの簡単さに、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には感激のコメントが多数！

節約食材「もやし」は、かさましにもなりとっても経済的。里芋のほくほく食感と合わせれば、これからの寒い季節にもぴったりですね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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