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【調味料別に紹介】「玉ねぎ×ハム」だけで作れる"簡単マリネ"を冷蔵庫にストックしよう♪

クックパッドニュース編集部

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思い立ったら、すぐ！に作れる組み合わせ

常備食材といえば、いくつか浮かびますが、日もちのする「玉ねぎ」や「ハム」は、必ずおうちにある！という人は多いのでは？そこで今回は、玉ねぎとハムさえあればできる「簡単マリネ」をご紹介します♪ほかの食材いらずなので、いつでも作れるのが◯。マリネすることで調味しても傷みにくく、日もちするため、冷蔵庫に常備しておくのもいいアイデアです。箸休めやお弁当などの小さなおかず、「あと一品」というときのちょっとした副菜に使えて便利ですよ♪

調味料を変えるだけで、飽きしらず！

マリネ液に加える調味料などを変えるだけで、洋風から和風などいろんな味のマリネが楽しめます。玉ねぎのシャキシャキ感やハムの旨みは、鉄板の美味しさ。気分にあわせて味つけてください。

《基本》

常備菜に！簡単副菜ハムと玉ねぎのマリネ
常備菜に！簡単副菜ハムと玉ねぎのマリネ by amnsym

玉ねぎ、ハム、⭐︎酢、⭐︎砂糖(お好みの甘さで調節)、⭐︎塩、⭐︎粗挽き胡椒、⭐︎オリーブオイル（無ければサラダ油）

《レモン》

タマネギとハムのレモンマリネ
タマネギとハムのレモンマリネ by つまみ＆ダイエット

薄切りハム、タマネギ、レモン、オリーブオイル、塩コショウ

《ごまポン》

玉ねぎとハムのサラダ♪
玉ねぎとハムのサラダ♪ by santababy

玉ねぎ、ハム、☆ポン酢、☆すり胡麻、☆オリーブオイル、☆砂糖

《コンソメ》

玉ねぎとハムのコンソメマリネ
玉ねぎとハムのコンソメマリネ by ちゅんちゅんまん

玉ねぎ、ハム、☆お酢、☆サラダ油、☆コンソメ、☆塩、☆粗挽きコショウ

《粒マスタード》

玉ねぎとハムのちょい辛マリネ
玉ねぎとハムのちょい辛マリネ by Chanまま

たまねぎ、ハム、塩、酢、粒マスタード

玉ねぎにハムをプラスすることで、旨みもボリュームもアップして、ぐ〜んと美味しいマリネになります。マリネ液ごとに、ちょっとした味バリエの変化を楽しんでください。(TEXT:RIKA)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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