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【もやしのひげ根で】カリカリ「チーズせんべい」ができた！

クックパッドニュース編集部

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せっかく手間ひまかけて取った「もやしのひげ根」。そのまま捨てるのはちょっともったいないと思いませんか？もやしのひげ根を取ったほうがもやしを美味しく食べられるといわれていますが、一説にはひげ根にもしっかり栄養が含まれているともいわれています。

そこで今回は、いつも捨ててしまいがちな「もやしのひげ根」を使って、食感楽しいおつまみを作ってみましょう！

カリカリ食感がクセになる一品

もやしのヒゲ根で カリッとチーズ煎餅♪
もやしのヒゲ根で カリッとチーズ煎餅♪ by cherissa

もやしのヒゲ根、スライスチーズ　、お好きなスパイス（黒こしょうなど）、クッキングペーパー

★ポイントはココ！

1．クッキングペーパーにチーズを乗せ、その上にもやしのひげ根を乗せる。

2．レンジ加熱の時間はレンジによって調整しましょう。焦げないように注意！

いつも捨ててしまっていた「もやしのひげ根」も、チーズと組み合わせれば、立派なおつまみに大変身！ムダなく、リーズナブルに、しかも5分であっという間にできちゃいますよ〜♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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