日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
12月は何かと忙しく、夕食にあまり時間をかけられないこともあるのではないでしょうか。そんな時は具材たっぷりの炊き込みご飯にするのが◎。和風ではなく炊飯器で作る「カレーピラフ」にすることで、子どもも喜ぶ夕食に!
米と調味料とともに、ウインナーや玉ねぎなどの具材を全部まとめて炊飯器に入れて炊けばできあがり。冷蔵庫に余っている野菜を入れて作るのも良いですね♪一工夫してドリアにアレンジしてもおいしいですよ!
炊飯中からカレーの香りがして食欲がそそられそう♪ 具だくさんにすればしっかり食べごたえもありますよ。ぜひ、今夜の夕食に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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