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節約レシピ

家族みんなが大満足！2人分の「焼きそば」を4人分にする節約ワザ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏休みのお昼ごはんやバーベキューの定番といえば何を思い浮かべますか？そう「焼きそば」ですよね！炒めている途中の香ばしいソースの匂いは、思わず食欲が掻き立てられます。

さて、お買い得の品になることも多い焼きそばですが、家族全員のお腹を満たすために、ボリュームアップできる方法があれば知りたいですよね。

そこで今回は、焼きそばのかさ増しテクをご紹介！全て"倍量"にしてしまうレシピは必見ですよ。早速ご覧ください♪

たっぷりキャベツ&もやしで2人分が4人分に！

オイスターソースで焼そば★野菜いっぱい★
オイスターソースで焼そば★野菜いっぱい★ by ゆ★む

焼そば麺、もやし、豚肉、キャベツ、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★中華だし、塩コショウ

じゃがいも&もやしで2人分が4人分に！

もやし大量！じゃがいも入りカレー焼きそば
もやし大量！じゃがいも入りカレー焼きそば by ひのちゃんママ

焼きそば麺、もやし、じゃがいも、玉ねぎ、豚こま肉、酒、サラダ油、★カレー粉、★とんかつソース、★ケチャップ、★しょうゆ、★みりん、★塩コショウ、★砂糖、★コンソメ、パセリ

この手があった！切り干し大根で1人分が2人分に！

切り干し大根で増量♪塩焼きそば
切り干し大根で増量♪塩焼きそば by サニーパイ★

中華麺、切り干し大根、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、スパム、塩、生姜汁、薄力粉、昆布だし

ポン酢味も魅力的。しらたきで1人分が2人分に！

桜エビ香る☆しらたきdeポン酢焼きそば！
桜エビ香る☆しらたきdeポン酢焼きそば！ by BooBooKids

☆しらたき、☆焼きそば、☆桜エビ、☆水菜、☆ポン酢、☆ごま油、豚肉、キャベツ、しめじ、えのき、パクチー

いかがでしたか？麺が足りない…なんていう時も、物足りなさを感じさせないボリュームですよね！しかもかさ増し食材がおいしさをアシストしていると思いませんか？さらには味付けのマンネリ解消になるレシピも！

何かと出費がかさむこの時期、ご紹介したレシピを参考にぜひかさ増しテクをマスターしてみてくださいね。（TEXT：安田有理）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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