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フライパン1つで完結！新感覚の「焼かないグラタン」で時間＆手間をカット

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

トースター不要！焼かないグラタンで時間短縮

秋になったと思ったら、すぐに冬の足音が…！すっかり寒くなって、グラタンが美味しい季節になりました。あったかいグラタンを食べて、身も心も温まりましょう。

…といっても、グラタンって作るのがそんなに簡単ではないんですよね。マカロニを茹でたり、具材を炒めたり、ホワイトソースを作ったり。ようやくできたと思ったら、最後にトースターやオーブンで出来上がりを待つ。どうにか時間を短縮できないものかと一度は思ったことがあると思います。

そこで、少しでもその時間を短縮すべく、最後の工程「焼く」をカットした、新感覚の「焼かないグラタン」をご紹介します。

焼かなくても美味しい！

今回紹介する「焼かないグラタン」は、フライパン1つで調理が完結するので洗い物が少なくなるメリットも。時間を短くすることで、電気代の節約にもなり、いいことずくめです。

シンプルなレシピ

フライパン一つで簡単焼かないグラタン♪
フライパン一つで簡単焼かないグラタン♪ by SukoReco

牛乳、生クリーム、小麦粉･バター(マーガリン)、塩コショウ、塩、マカロニ(下茹で不要そのままで)、ベーコン(ブロックでもスライスでも)、しめじ、玉ねぎ、チーズ

なすのグラタン

フライパンで完結！茄子のグラタン
フライパンで完結！茄子のグラタン by チャンゆうき

茄子、ピーマン、豚肉小間切れ、市販のミートソース、ピザ用チーズ、オリーブオイル

じゃがいもと鮭のグラタン

じゃがいもと鮭缶のフライパングラタン
じゃがいもと鮭缶のフライパングラタン by marimariキッチン

じゃがいも、鮭缶、生クリーム、牛乳、とろけるチーズ、塩、こしょう、ブロッコリー

寒い日に食べる“あつあつ＆ホクホク”のグラタンは格別。冷えた体がポカポカと温まります。これからの季節、ぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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