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がっつり食べたいときに◎プリプリ「よだれ鶏」

残暑を吹き飛ばす！ガッツリ系のレシピ4選

人気の「よだれ鶏」をご存知ですか？ ヘルシーでサッパリしているので、暑い時期でもペロリと平らげられますよ。今回は、基本から市販品のアレンジまで4つのレシピを集めました。

香味ねぎタレでさっぱりと

たっぷり！香味ねぎだれのよだれ鶏
たっぷり！香味ねぎだれのよだれ鶏 by 夫婦料理家ぐっち夫婦

鶏むね肉、長ネギ、青ネギ、ミニトマト、液体塩こうじ、ごま油、ナッツ、Aにんにく、A醤油、A酢、Aみりん、Aラー油、A塩

たっぷりパクチーとも好相性

パクチーマニア！大量パクチー簡単よだれ鶏
パクチーマニア！大量パクチー簡単よだれ鶏 by りりりんだ

鶏もも肉、パクチー、しょうが、にんにく、ナンプラー、鶏がらスープの素、鷹の爪、酒、ごま油、塩

市販品を使って簡単に

サラダチキンと焼肉のタレで簡単！よだれ鶏
サラダチキンと焼肉のタレで簡単！よだれ鶏 by Y’ｓ

サラダチキン（プレーン）、細ねぎ、【A】、焼肉のタレ、酢、ごま油、ラー油、五香粉

レンジで簡単に作れる

凄旨キムチとヨーグルトのよだれ鶏
凄旨キムチとヨーグルトのよだれ鶏 by みどふぁどベシ

鶏ささみ、本技　凄旨キムチ、<タレ>、ヨーグルト(無糖)、長ネギみじん切り、白すりごま、醤油、ラー油

「よだれ鶏」を作ってみよう

クックパッドで人気の「よだれ鶏」。自分でも作ってみたいと密かに憧れている人は意外と多いのではないでしょうか？ 鶏肉はパサパサするし、手間や時間がかかりそう…そう思っている方に、今回はすごく簡単にできるレシピを選びました。

鍋で煮たり、電子レンジで加熱したり、市販のサラダチキンに味付けしたりしても絶品。冷蔵庫の中身と自分の体調と相談して、一番作りやすそうなものにアレンジしてみてください。

夏バテ予防にガッツリ食べたいけれど、暑くてコテコテメニューは無理なんてときでも、ぷりぷりの「よだれ鶏」ならペロリと平らげられますよ。これは試す価値あり。（TEXT：森智子）

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