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食べごたえバツグン！みんなの「我が家の丼」新作レシピ5選

忙しい日の救世主「丼」のレパートリーは、いくつあってもありがたいですよね。そこで今日は、肉と魚を使った満足感もバッチリの、みんなの新作「丼レシピ」をご紹介。食欲そそる味わいで、ご飯がもりもりすすみます！

「我が家の丼」にはアイデアがいっぱい！

ご飯に具材をのせてしまえば何でも「丼」に！　そんな気軽さが魅力の丼は、作る人の個性が発揮される料理の1つですよね。食材の組み合わせや味付けはもちろん、トッピングのバリエなどを変えるだけで、オリジナルの1品になります。

1.とろろを加えてスタミナアップ「牛丼」

がっつり系丼の代表格「牛丼」も、とろろのまろやかさが加わりさっぱりと食べられます。バテ気味の体にぴったりの1品です。

我が家の丼★山芋たっぶり甘辛牛肉丼
我が家の丼★山芋たっぶり甘辛牛肉丼 by ここまり

牛肉、山芋、卵　黄味のみ、醤油、砂糖、お酒、塩胡椒、すりごま、ご飯

2.ピリ辛味との相性◎「焼き鮭のみぞれ丼」

コチュジャンを効かせたウマ辛いみぞれだれが、焼き鮭と相性バッチリ。ねぎや海苔をトッピングして風味をプラス。

我が家の丼☆焼鮭と特製旨辛みぞれ丼！
我が家の丼☆焼鮭と特製旨辛みぞれ丼！ by クック☆やーっ！

骨なし甘塩鮭(冷凍)、【特製旨辛みぞれ】、☆大根おろし、☆ポン酢、☆醤油、☆コチュジャン、☆胡麻油、☆すりごま(焙煎いりごま)、小口ネギ、もみ海苔

3.皮目がパリパリ香ばしい「鶏の照り焼き丼」

しっかり下味をつけた鶏肉をパリパリに仕上げた照り焼きは、間違いない美味しさ。ジュワッと甘味があふれる焼きネギも良い仕事しています。

我が家の丼＊絶品＊鶏の照り焼き丼
我が家の丼＊絶品＊鶏の照り焼き丼 by ころわんの母さん

鶏もも肉、長ねぎ、油、酒(蒸し焼き用)、【たれ】、※しょうゆ、※みりん、※酒、※砂糖、ごはん、刻みのり、トッピング(お好みのものを)、白ごま・大葉・小ねぎ・糸唐辛子・わさびなど

4.なすとピーマンの味噌炒めと一緒に「豚丼」

味噌バターで味付けした、なすとピーマンをソースにするアイデアが新鮮！豚肉は塩こしょうでシンプルに。

我が家の丼　[茄子味噌豚丼]
我が家の丼　[茄子味噌豚丼] by うまうまマミイ

なす、ピーマン、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆すりおろしにんにく（ソース用）、サラダ油（野菜用）、、塩・こしょう、バター、ごま油、、豚肉(生姜焼き用)、すりおろしにんにく（肉用）、塩、胡椒、サラダ油（肉用）、、七味、ご飯

5.市販のルウを活用！「キーマカレー丼」

キーマカレーは炒めるだけで作れるから、パパッと作りたい時にぴったり。市販のルウを活用すれば味付けも手軽にできて良いですね。

我が家の丼☆キーマカレー丼・お弁当にも
我が家の丼☆キーマカレー丼・お弁当にも by runa10

豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、あればパプリカ(赤、黄)みじん切り、サラダ油、にんにくチューブ、水、カレールー、合わせ調味料、酒、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、仕上げ～卵黄、温玉、ゆで卵、目玉焼き（お好みで）

※生卵は冷蔵庫で保存してある賞味期限内のものを使用しましょう。また、食べる直前に必要な個数だけを冷蔵庫から出し、割ったらすぐに食べるようにしてください。ひび割れた卵は避けましょう。

しっかり肉や魚を使った丼は、食べごたえバッチリ！　野菜を組み合わせたり、味付けを工夫したりしてアレンジを楽しみたいですよね。

「丼」のレシピがたくさん！

今回ご紹介したレシピは、先日開催していたレシピ募集企画「〇〇丼」に集まった新作レシピの中からピックアップしています。他のレシピも気になったら「我が家の丼」と検索してみてください。

素敵なレシピを見つけたらぜひ作って、つくれぽ（つくりましたフォトレポート）でおすすめしてくださいね！

「我が家の丼」の検索結果はこちら

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