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殿堂入り間近！祖母から伝わる黄金比率の「照り焼きチキン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みんな大好き！絶品「照り焼きチキン」

白いご飯にぴったりの照り焼きチキン。今回は、簡単なのに激旨の作り方をご紹介します。ポイントは、たれ。祖母から教わったという秘伝のレシピを、さっそくチェックしてみてください。

代々伝わる☆黄金比率の照り焼きチキン
代々伝わる☆黄金比率の照り焼きチキン by しゅんさや７７７

鶏もも肉、たれの材料、砂糖、酒、醤油、みりん、付け合わせ、レタス、プチトマト、焼きピーマンや焼きしし唐など

「酒3：しょうゆ・みりん2：砂糖1」の黄金比率がポイント

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも「このタレすごい！」「本当に簡単でした」「やわらかくてジューシーです」など、レシピを絶賛する声がたくさん。

味つけが意外に難しい照り焼きチキンですが、たれの黄金比率を守れば、もう失敗する心配はありません。殿堂入り目前の大人気レシピは最強のおいしさ。せひ試してみてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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