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定番以外の楽しみ方がいっぱい！「ミルフィーユ鍋」アレンジ3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手軽さと見た目の華やかさが人気の「ミルフィーユ鍋」。ちょっと工夫すれば楽しみ方がもっと広がります。そこで今回は、食材ちょい足しや、食材チェンジなど、すぐに作れる簡単バリエーションレシピをご紹介します。

とろ〜り「餃子の皮」がナイスアクセント

白菜と餃子の皮のミルフィーユ鍋
白菜と餃子の皮のミルフィーユ鍋 by 美食菜

白菜、バラ肉、餃子の皮、合わせ調味料、水、醤油、だしの素(顆粒)、しょうが(チューブ)、だしの素をコンソメにして洋風にアレンジも！お肉をベーコンにしたり、豆乳や牛乳を加えてもおいしいです。

白菜の代わりに「大根」でも

超簡単！大根丸ごと1本鍋
超簡単！大根丸ごと1本鍋 by 一応栄養士

大根、豚肉or牛肉、水、酒、ウェイパー、醤油、貝割れorネギ

「豆乳スープ」で味まろやか

豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋☆豆乳で！
豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋☆豆乳で！ by ☆ジェットちゃん☆

豚バラ肉、白菜、だし汁、無調整豆乳〔調整豆乳でも可〕、塩、ポン酢

アレンジを加えて、ミルフィーユ鍋を何回も楽しもう！

白菜と豚バラのミルフィーユが冬の定番鍋として定着して数年。簡単でおいしいから何回も作りたくなりますよね。でも毎回全く同じだと飽きてしまうもの。そんな時は、今回ご紹介したレシピで、アレンジを楽しんでみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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