台湾ドーナツとは、リング状に成型した生地に衣をつけて揚げたドーナツに砂糖やミルクパウダーをかけ...
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2023年に流行したスイーツの中に、中東生まれの「バクラヴァ」があります。パイのように何層にも...
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3人のお子さんのお母さんとして子育てをしながら、料理家としての仕事のほか、ドーナツ専門店を主宰...
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ハムとチーズをパンでサンドし、フライパンで焼いたクロックムッシュ。ベシャメルソースを使うのが本...
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