日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
春になると食べたい豆ごはんに欠かせないエンドウ豆。さやつきで買ってくると、豆を取り出す下処理が必要ですが、今回は楽しくスピーディにむけるレシピをご紹介します。
1. さやを真ん中で折り、両端を押す…以上です
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「子どもと一緒にできた」「今までの苦労って一体」「簡単すぎて楽しい」など、エンドウ豆を楽しくむけたことを喜ぶ声がたくさん届いています。
さやつきのエンドウ豆をパキッと半分に追って両端をぐぐっと押せば、あっという間に中の豆を取り出せる裏ワザ的なレシピです。つくれぽでも「簡単」「気持ちいい」「楽しい」とポジティブワードで大盛り上がりしている様子。ぜひ一度チャレンジしてみてください。(TEXT:はまずみゆきこ)
画像提供:Adobe Stock
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