インドの伝統菓子「グラブジャムン」をご存知ですか？ドーナツに似た丸い菓子をシロップに漬け込んで...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています。...

料理に欠かせないけれど、余らせがちな片栗粉。今回は片栗粉と砂糖、卵だけで作れるおやつレシピをご...

健康意識の高まりや小麦粉の高騰により注目され、クックパッドの「食トレンド大賞」にも選出された米...

ケーキの定番、ショートケーキ。今回は市販のココナッツサブレを使って、焼かずに作れるショートケー...

今回は、夜中に甘いものが食べたくなったときにササッと作れる簡単クッキーをご紹介します。バター、...

電子レンジを使って作るガトーショコラをご紹介します。5分ほどで作れるので、食べたいときにすぐに...

旬のりんごの蜜。実は甘くないって知っていましたか？そこで管理栄養士が、りんごの蜜の秘密を解説し...

古くから日本人の生活になじみのある野菜、とうもろこし。近年、そのとうもろこしに変化が訪れていま...

画像提供：Adobe Stockレトルトカレーが、ケチャップ、牛乳、砂糖、バターを足すだけの簡...

朝食やランチの定番、サンドイッチ。今回はベルギーの家庭風の「いちごのサンドイッチ」レシピをご紹...

家庭で作る麺料理の定番、焼きそば。今回は味付けにムラがない焼きそばを作れる裏ワザをご紹介します...

「何をしに　ここに来たかと　考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...

通年お手頃価格で売っているバナナですが、単体で食べ続けていると飽きてしまうこともありますよね。...

ケーキの定番、チーズケーキ。今回は豆腐とヨーグルトで作るチーズケーキのレシピをご紹介します。材...

ちょっとお高めのエビだけど、厚揚げをプラスしてかさましすればエビチリがお得に楽しめる。今回はそ...

世界的に人気のポテト料理といえば、フライドポテトが真っ先に思い浮かびます。ほどよい塩味とサクサ...

丼料理の定番、親子丼。今回は鶏肉の代わりにウインナーを使って作る「親子丼風ウインナー丼」のレシ...

少ない材料で作れて本格的な味わいが楽しめる「バスクチーズケーキ」。さまざまなレシピがありますが...

食パンの袋をとじるバッグ・クロージャーを有効活用する方法をご紹介します。食パンを食べ切ったあと...