日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冬のごちそうといえば色々ありますが、中でも人気なのがロールキャベツ。とっても美味しいのですが、タネを茹でたキャベツで巻くという少し手間のかかる工程が、ロールキャベツの最大の難点でもあります。しかし、今回はそんなロールキャベツの常識を覆したレシピをご紹介します!
なんとこちらのレシピ、巻かないロールキャベツなんです。しかも肉ダネとキャベツを器に並べたらレンジで加熱。出来上がったらそのまま食卓へ出してみんなですくって食べましょう♪レンジで加熱する前にコンソメスープをかけているので味は正にロールキャベツ!もう1つ定番のトマトソースバージョンもありますよ!
いかがでしたか。このレシピなら今までなかなか作れなかったロールキャベツをお手軽に食べられそう。作り方も一般的なロールキャベツに比べてとっても簡単になっているので、ぜひお気軽にチャレンジしてみてください!
フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。
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