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発表！クックパッドの人気の検索キーワード週間ランキング【2014.10.13〜10.19編】

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドで検索された言葉のなかから人気の検索キーワードをランキングで紹介しているこのコーナー。今週は！！クックパッドを震撼させている“あのキーワード”にご注目♪

＊集計期間10月13日(月)〜10月19日(日)

今週のピックアップキーワードは「塩きのこ」！！

塩レモンに、塩トマト。「塩○○」が注目を集める昨今、この新たなキーワードに熱視線が集まってる模様です！　 実はこの「塩きのこ」、料理番組『きょうの料理』（NHK）で料理家の飛田和織さんが紹介したもの。たっぷりのきのこをゆでてから塩をなじませ、一晩置くだけ…とシンプル。 きのこのうま味がたっぷり詰まった、新たな調味料といえそうですね！

しょう油とおかかでさらにうま味アップ♪

常備菜☆塩きのこ
常備菜☆塩きのこ by 中医薬膳士清水えり

キノコ、椎茸、エリンギ、シメジ、えのき、舞茸など、しょうが、酒、塩、醤油、かつお節

一味違ったポテトサラダ！

では！　今回の1位はなんでしょう？　

早速ランキングをチェック！！

＜10位＞　スイートポテト

サツマイモがおいしい季節になりました！クリーミーでほっくりとした甘さの幸せスイーツ、ギフトにもよさそうです♪

＜9位＞　おでん出汁

急に涼しくなってきて、そろそろアツアツおでんが恋しくなる頃。おいしい出汁をとる方法はもちろん、余ったおでん出汁の使い道もいろいろ登場しています。

こんなに簡単にできちゃう

簡単美味しいおでんだしつゆ
簡単美味しいおでんだしつゆ by yukiじるし

水、かつおだし(顆粒)、昆布茶、しょうゆ、だし醤油、砂糖、塩

＜8位＞　ハロウィン

このキーワードもずいぶんと盛り上がってきました〜！やっぱりスイーツが人気のようですね。

スイートポテトでジャック・オ・ランタン♪

☆ハロウィン★スイートパンプキン☆
☆ハロウィン★スイートパンプキン☆ by こと味

かぼちゃ、卵黄、砂糖、バター、バニラエッセンス、生クリーム(コーヒー用でも可)、つや出し用卵黄、トッピング、かぼちゃの種、チョコレート

＜7位＞　鮭としめじのバターしょうゆ

情報番組『ノンストップ！』（フジテレビ系）で紹介されたクックパッドレシピが、2週連続で大ヒット。バターとしょう油という定番の美味しさが、ご飯にもぴったりのおかずに♪

TV「ノンストップ！」で紹介！急上昇ワード「キノコ×鮭」の殿堂入りレシピ
2014年10月08日

＜6位＞　はやとうり

シャキシャキの食感を生かして、浅漬けにする人が多い様子。そのほか、煮物、炒め物、サラダなど皆さんいろんなメニューにチャレンジしているようですよ！

青パパイヤのソムタム、はやとうりバージョン！！

隼人瓜でタイ風サラダ
隼人瓜でタイ風サラダ by kebeibiko

ハヤトウリ、紫玉ねぎ（玉葱）のスライス、青唐辛子（無ければ鷹の爪）、にんにく(みじん切り)、桜海老、ピーナッツ、パクチー（粗みじん切り）、☆ナンプラー、☆ハチミツ、☆ライム（ライム又はレモン濃縮還元果汁）

＜5位＞　にんにく酢

情報番組『あさチャン』（TBS系）で紹介されたにんにく調味料が今週もランクイン！　皆さんの“MYにんにく酢”どんどんお寄せくださいね^^

こちらの記事も要チェックですよ〜。

TV「あさチャン」が注目する、これからブレイク予想の「にんにく酢」とは
2014年10月07日

＜4位＞　のた芋

一気に4位に躍り出たキーワード。「のた芋」とは、小さな里芋を柔らかく煮て、甘めのあえ衣であえた宮崎県の郷土料理だとか。ねっとりとした食感と、甘味噌の味わい、芋好きさんにはたまらない味ですね！！

トッピングのあおさがアクセント♪

のた芋
のた芋 by ドキドキ姫

里芋、煎り胡麻、砂糖、味噌、みりん、酒、あおさ

＜3位＞　おにぎらず

まだまだ人気の「おにぎらず」。おにぎりに代わる、日本のソウルフードになりそうです！！

あまりの人気ぶりにびっくり！？これが「元祖おにぎらず」だ！！
2014年10月13日

＜2位＞　柿

秋の果物といえば、コレ。お菓子だけでなく、サラダやおかずに使ったレシピも急増中ですよ♪　甘い柿ですが、実は１個で１日に必要なビタミンCがほぼ満たすほど多く含まれていたり、抗酸化作用のあるβ-カロチンやポリフェノールも含まれており、その健康効果で注目されているんです。

グルメの秋。サラダで体を気遣ってみてはいかがでしょう！

【柿】といっしょに検索されている言葉1位はなんと【サラダ】！
2014年10月19日

＜1位＞　冷凍卵

今週の大ヒットキーワードは、コレ！　ずっとネットで注目されていた、“生卵をそのまま冷凍する”という斬新なレシピです。 解凍した卵はどうなっているのか！？というと、黄身はモチモチ、白身はサラリとしていると大評判。ご飯のお供に、おつまみにも大人気とのことです！

試してみたくなった人は、まずはこちらからチェック！

もちもちクリーミー♪冷凍卵がおいしすぎると評判に
2014年10月13日
いま話題の「冷凍卵」で目玉焼きをつくると…！
2014年10月19日

以上、10月13日(月)〜10月19日(日) の人気の検索キーワード週間ランキングでした。「冷凍卵」のミラクルワールド、果たして次週も人気をキープなるか！？　次週のランキングもお楽しみに！　(TEXT:根本ゆみ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 発表！検索キーワードランキング
クックパッドで検索された言葉のなかから人気の検索キーワードTOP10を発表！
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