少量のお肉でメイン級おかずを♪「ひき肉×野菜1つ」で作る春巻きがシンプル美味

少量のお肉でメイン級おかずを♪「ひき肉×野菜1つ」で作る春巻きがシンプル美味

ひき肉と野菜1つで絶品春巻き

家にひき肉が少ししかなくても、野菜と一緒に春巻きの皮に包んであげれば立派なメインおかずが完成!具材がたっぷりの春巻きももちろんおいしいですが、ひき肉+野菜1つのようなシンプルな具材の春巻きも、野菜の味がしっかりわかっておいしいものです。今回はひき肉と野菜を1種類使った春巻きレシピをご紹介します。

ひき肉と相性の良い野菜を入れて

熱を通すとしんなりと甘くなるキャベツや白菜、食感が楽しいたけのこ、油と相性の良いナス。春巻きの皮に包まれてじっくりと火が通った野菜はどれもおいしく、お肉のうまみとの相乗効果が期待できます。

鶏&キャベツ

鶏挽き肉とキャベツのうまうまバター春巻き by キラリンっち
ひき肉とバター醤油の組み合わせで簡単美味しい〜(^q^)シンプルな味付けなのにくせになる味わい☆我が家の定番春巻き!

豚&白菜

爽やか♡白菜とひき肉のレモン春巻き♪ by santababy
シンプルな材料で簡単ヽ(・∀・)ノ オベントウニモ♪ ほんのりレモンの酸味があとひくさっぱりした春巻きです♡

鶏&もやし

簡単!絶品!もやしと挽肉の春巻き☆ by ♡ポチミモナ♡
簡単ヘルシー!おかずやツマミに! 絶品で子供から大人まで大好評♡♡味がしっかりついてるので、タレがいらない春巻きです♡

合挽き&たけのこ

筍とひき肉だけ! の春巻き by まめさくさく母
筍の食感を楽しむ春巻き。シンプルな材料で簡単に作れます。

ひき肉&ナス

ナスとひき肉の春巻き☆ by ポコ〜ヌ
見た目はとっても地味だけど味は良いです(^o^)vしっかり味が付いているのでそのまま何も付けずに食べれます

味付けをしっかりすれば、おつまみやお弁当にもぴったりですね。シンプル具材の春巻きレシピ、簡単にできますのでぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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