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お菓子にも料理にも使える！寒い季節の必需品「生姜はちみつ漬け」がめちゃ便利♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

身体を温めてくれる生姜が持つパワー

冬になると、生姜を使ったレシピが気になるという方は多いはず。食べるだけで、体の中からぽかぽかを感じられる生姜のパワーは、この季節とってもありがたいものです。お料理だけではなく、シロップにして保存しておくと、さまざまな使い方ができてとっても便利です。

お菓子にも料理にも使える！生姜のはちみつ漬け

生姜のはちみつ漬け❤ジンジャーティーに♪

生姜のはちみつ漬け❤ジンジャーティーに♪
生姜のはちみつ漬け❤ジンジャーティーに♪ by そらてんママ

生姜、はちみつ、煮沸・消毒した瓶

アレンジレシピも紹介♪

お菓子にアレンジ

マフィン

１ボウル★HMでジンジャーハニーマフィン
１ボウル★HMでジンジャーハニーマフィン by ぷけママ

ホットケーキミックス、バター、砂糖、卵、牛乳、生姜のはちみつ漬け(ID：1698696)

クッキー

はちみつしょうがのごま入りクッキー
はちみつしょうがのごま入りクッキー by おかつぎ

薄力粉、バターまたはマーガリン、砂糖、しょうがのはちみつ漬け、いりごま、しょうがのはちみつ漬け、しょうが、はちみつ

料理にも使える

鶏の照焼き

ご飯の恋人♡鶏照りジンジャー！！
ご飯の恋人♡鶏照りジンジャー！！ by ジョイサン

鶏手羽元、★生姜のはちみつ漬け(みじん切り)、★醤油、★お水

ブリ照り

生姜漬けはちみつで、ブリの照り焼き
生姜漬けはちみつで、ブリの照り焼き by まるたまる子

ブリ切り身、片栗粉、醤油、生姜漬けはちみつ、はちみつ漬けの生姜

一瓶作っておけば、どんな料理にも使えてとっても便利。あっという間になくなってしまうから、この冬は何度も作ることになりそう！（TEXT：上原かほり）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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