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【年末年始の宴会向けレシピ】「のり塩味」のおつまみで楽しいお酒を！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

年末のお酒のおともに…

年末年始は実家に帰って、家族と一緒にお酒を飲みながらのんびり過ごすという人も多いですよね。そんなときにぴったりのおつまみをご用意しました。おせち作りで使い切れずに余った食材も活用できるので一石二鳥ですよ！

あの人気ポテチ味でおつまみ作り

おつまみに欠かせないのは、ほどよい塩気。ということで、ポテトチップスの人気味「のり塩」をどうにかおつまみにも生かせないものか…と思い、探してみたところ、クックパッドに多くの“のり塩おかず”レシピが！そこで早速、いろいろな食材で楽しむ“のり塩味”のおかずをご紹介します。

エリンギ

焼きエリンギ青のり塩。シンプルだから美味
焼きエリンギ青のり塩。シンプルだから美味 by 回塾長回

エリンギ、オリーブオイル、青のり塩

大根の皮

大根の皮☆青海苔と塩のエコ炒め〜
大根の皮☆青海苔と塩のエコ炒め〜 by チョッパーﾏﾏ

大根の皮、青のり、塩、サラダ油又は、ごま油

長いも

∮カリっとサクっと✰彡長芋の青海苔焼き∮
∮カリっとサクっと✰彡長芋の青海苔焼き∮ by 矢切のねぎちゃん

長芋、青海苔、サラダ油、塩

さといも

青海苔ぱらり✿塩里芋
青海苔ぱらり✿塩里芋 by hitkat

里芋、オリーブオイル(サラダ油でもOK)、塩、青海苔

れんこん

蓮根塩・青のり焼き
蓮根塩・青のり焼き by 赤紫芋介

蓮根、油(炒め用)、◎ごま塩、青のり

大豆

水煮大豆で簡単おつまみ！のり塩ビーンズ♪
水煮大豆で簡単おつまみ！のり塩ビーンズ♪ by Icco000

大豆の水煮(ひと袋)、米粉or片栗粉、○ダシダ、○青のり、足りなければ塩、揚げ油

ちょうどいい塩気とのりの風味で食べ始めたら止まらないおいしさ！おつまみがおいしいとついついお酒も進みますが、くれぐれも飲みすぎには注意ですよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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