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ホムパに◎おもてなし感たっぷり「マグロのごちそうサラダ」味バリエ4選

クックパッドニュース編集部

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いつものサラダをごちそうに♪

ホームパーティーの定番でもあるサラダ。和洋中どんな料理にも合うサラダは重宝しますよね。だけど、野菜を切っただけのサラダではちょっと物足りない、そんなときは「マグロのサラダ」を作ってみませんか？

マグロは生のままでも炙っても◎

お刺身用のマグロを生のまま切ったり、軽く表面を焼いてたたき風にしたり。それを野菜と一緒に盛りつけたら、ごちそうサラダに大変身！ドレッシングを工夫すれば、いろいろな味が楽しめますよ〜。

コチュジャン味

まぐろとアボカドのごちそうサラダ
まぐろとアボカドのごちそうサラダ by りょーーーこ

まぐろの切り落とし(刺身用)、アボカド、ベビーリーフ、●醤油、●コチュジャン、●はちみつ、●すりおろしにんにく、温泉卵、ごま油、白ごま

わさびマヨネーズ味

まぐろのお刺身と水菜の山葵マヨサラダ
まぐろのお刺身と水菜の山葵マヨサラダ by putimiko

鮪　刺身用、水菜、●マヨネーズ、●ポンズ、●わさび、●ニンニク、きざみ海苔、胡麻、白だし

ニンニク味噌味

鮪のたたきと水菜のニンニク味噌サラダ☆
鮪のたたきと水菜のニンニク味噌サラダ☆ by ★おぺこやん★

鮪の刺身ブロック、水菜、トマト、醤油、サラダ油、刻みネギ、刻み海苔、〜ドレッシング〜、オリーブオイル、にんにくすりおろし、合わせ味噌、米酢(又は穀物酢)、水、すりごま

醤油味

マグロのたたき風 ごちそうサラダ ♪
マグロのたたき風 ごちそうサラダ ♪ by uronn

マグロの冊、塩・コショウ（黒）、にんにく、オリーブオイル、サラダ用野菜（お好みの物）、　サニーレタス、　貝割れ、　玉ねぎ、ドレッシング、　オリーブオイル、　酢、　レモン汁、　醤油or出し醤油（納豆のたれでも）、　塩・コショウ（黒）、　バジル・パセリなど（ドライ）

新鮮なマグロと野菜を一緒に味わえるなんて贅沢ですよね。ぜひおもてなしのバリエーションに加えてみてくださいね。（TEXT：妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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