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副菜レシピ

マンネリ打破に！調味料ちょい足しで格段においしくなる「卵焼き」レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

無限に楽しみ方広がる卵焼き

お弁当の定番おかず「卵焼き」。家庭によって作り方が違いますが、よく見かけるのは出汁の効いた卵焼きや甘味のある卵焼きですよね。でも、たまには違う味に挑戦したい！ と思うことありませんか？ ということで今回は、家にある調味料をちょい足しして作る卵焼きレシピを紹介します。

昆布茶で優しい味わい

昆布茶でだし巻きみたいな玉子焼き
昆布茶でだし巻きみたいな玉子焼き by nakamucchi

たまご、昆布茶(粉末)、水、、甘い玉子焼きの時は上記分量に、砂糖

コンソメとマヨネーズ入り

巻きすで卵焼き&レンジ卵焼き
巻きすで卵焼き&レンジ卵焼き by hikarin♪

卵、☆コンソメ、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆塩、▲コーンスターチ又は片栗粉、百均の巻きす、軍手

豆板醤でピリ辛な卵焼きに！

＊韓国風~＊玉子焼き＊
＊韓国風~＊玉子焼き＊ by ＊＊ラテ＊＊

玉子、韓国のり、❪調味料❫、しょう油、みりん、砂糖、豆板醤 食べるラー油など、焼くときの油、水又は牛乳 豆乳など、韓国のりが無い！お困りの方良いレシピ有ります♡、mamaRDさんレシピID7325436です 是非～エコにもなります！

ヨーグルトで食感ぷるぷる

ヨーグルトでしっとりぷるるん♪♪卵焼き
ヨーグルトでしっとりぷるるん♪♪卵焼き by クック5E2Q86☆

全卵、砂糖、ヨーグルト（プレーン）、油（焼く分）、、

ご飯と相性ばっちりカレー味

卵焼きカレー風味＊お弁当
卵焼きカレー風味＊お弁当 by hitomi♪＊

卵、水、カレー粉、粉チーズ

おうちの調味料で作れるのがうれしい

無限の可能性を秘めている「卵焼き」。出汁や砂糖以外にも、こんなに合う調味料があったとは！ 卵焼きとヨーグルトって合うの？ と思いきや、つくれぽ（つくりましたフォトレポート）では、「しっとりプルンとした食感と優しい甘味が美味しいです」などのコメントもあり、皆さん大絶賛。和風以外にも洋風や韓国風などさまざまな味にアレンジできるので、卵焼きのマンネリ解消にぜひお試しください。

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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