cookpad news
お弁当レシピ

朝起きて作れる「じゃがいも」の簡単お弁当レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

じゃがいものお弁当おかず

常備食材のひとつ、じゃがいも。火通りに時間がかかるイメージがあるかもしれませんが、今回はじゃがいもを使って時間をかけずに簡単に作るお弁当おかずをご紹介します。

じゃがいものベーコン巻き

お弁当に☆ジャガイモのベーコン巻き
お弁当に☆ジャガイモのベーコン巻き by だいひみ

じゃがいも、ハーフベーコン、塩コショウ（あれば黒コショウ）

カレーポテトきんぴら

お弁当に♪ポテトのカレーきんぴら
お弁当に♪ポテトのカレーきんぴら by ノエル・ギャラガー

じゃがいも、カレー粉、酒・醤油・サラダ油、白ごま

即席ポテトグラタン風

超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆
超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆ by ★おぺこやん★

じゃがいも(小)、マヨネーズ、牛乳、塩コショウ、パン粉、パセリ(飾り用)

少ない材料でシンプルに

ベーコン巻き、きんぴら、グラタン風をご紹介しました。どれも材料は少なく、作り方もシンプルです。レンジを活用したり、せん切りにして炒め時間を短くすることで、短時間で作れます。用意する材料も工程も少なくすることで、忙しい朝でも作りやすくなります。かさが減らないじゃがいもはお弁当おかずにぴったり。ぜひ参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）

お弁当の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
調理法別に紹介！揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
圧力鍋なしでプロの味！煮込み10分で絶品「薄切り肉のビーフシチュー」 2023年11月24日 20:00
あると助かる！ボリュームたっぷり「厚揚げの肉詰め」の作りおき 2023年11月26日 16:00
スパイシーな味付けで手が止まらない！業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
5分で完成！包丁いらずの副菜レシピ 2023年11月30日 17:00
この最強コンビがウマすぎる！ご飯もビールも進む「じゃがいもベーコン炒め」 2023年12月01日 19:00
じゃがいも1つで3人分できる！「カリカリじゃがいも」 2023年12月03日 16:00
おつまみにも◎チーズとろける「ジャガイモのひとくちガレット」 2023年12月12日 11:00
冷めても◎ひとくちサイズの「大人のハッシュドポテト」 2023年12月19日 06:00
あと一品を簡単豪華に「丸ごとポテト」 2023年12月25日 17:00
旨すぎ「じゃが×ウインナー」のアレンジ3選 2023年12月31日 15:00
使う食材は1つ。手が止まらない「のり塩ポテト」レシピ5選 2023年12月07日 14:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
お祭りの屋台の味！衣ふわふわ中ほくほく「揚げじゃがバター」の作り方 2024年01月07日 07:00
スウェーデン人が直伝！「ヤンソンさんの誘惑」 2024年01月13日 09:00
カリカリチーズで食欲増進！「じゃがいもガレット」 2024年01月26日 09:00
甘辛味で子どもにも◎じゃがいもで作る簡単きんぴら 2024年01月28日 16:00
大根1本丸ごと大量消費！パパッと作れる簡単大根おかず3選 2024年01月12日 16:00
クックパッドで人気！じゃがいもで作るパパッと副菜3選 2024年01月19日 16:00
意外なアレを入れるだけで格上げ！クックパッドで人気のポテサラ隠し味 2024年02月07日 14:00
ごはんが進む！じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず 2024年02月13日 10:00
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選 2024年02月23日 08:00
簡単おいしい！ウインナーとじゃがいものお弁当おかず3選 2024年02月28日 06:00
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め 2024年02月29日 08:00
食材2つで簡単作りおき！平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選 2024年02月24日 19:00
ブロッコリーのマヨネーズはこうやって添える！お弁当箱が汚れない斬新なアイデア 2024年03月06日 06:00
大人も子どもも◎ボリューム満点「じゃがいも肉巻き」 2024年03月14日 08:00
材料2品で！お酒にぴったりの「最強おつまみ」 2024年03月22日 19:00
新じゃがでホクホクおいしい！この時期に食べたい「ジャーマンポテト」4選 2024年03月25日 07:00
ホクホクとろ〜り！「ウインナー×じゃがいものチーズ焼き」は食べ応えアリ 2024年03月10日 21:00
SNSでも話題！「ドン・キホーテ」の人気ポテチ5種、全部食べてみた 2024年03月17日 20:00
メイン食材2つでパパッと完成！ボリューム満点肉おかず3選 2024年02月24日 14:00
レンチン2分以内！一品のみで完結するお弁当の副菜4選 2024年04月03日 06:00
芽が出にくい⁉︎おいしくキープ「じゃがいも保存ワザ」 2024年04月20日 16:00
ほくほくとろ～り◎「じゃがいも×チーズ」の簡単おかず3選 2024年04月05日 10:00
やみつき◎あと一品に「ブロッコリーだけ」で作れる簡単副菜 2024年04月26日 15:00
アレ入れるだけで旨すぎ！みんなの「ポテサラ」隠し味 2024年04月28日 08:00
この発想はなかった！「ちくわ」でボリュームメイン 2024年04月30日 08:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
朝は解凍して詰めるだけでオッケー！冷凍できる「お弁当作りおき」 2024年04月20日 19:00
トースターで焼くだけ！見た目いい感じの「ちくわおつまみ」6選 2024年04月04日 16:00
ホクホク食感が新鮮！アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった 2024年03月10日 08:00
“ぶっ潰す”のが楽しい！カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
「かぼちゃ」さえあればOK！あっという間に完成するおすすめ副菜 2024年04月27日 16:00
じゃがいもの茹で方にコツあり！「ポテトサラダ」のマヨネーズを減らすコツ 2024年05月10日 09:00
【つくれぽ200件超】ボリューム満点の「ひき肉とじゃがいものオムレツ」 2024年05月01日 12:00
この発想、天才的！じゃがいものおいしい食べ方 2024年05月15日 18:00
食中毒の危険も…「お弁当に入れてはいけない」NGおかずを管理栄養士が解説！ 2024年05月14日 12:00
パパッとできて簡単！新じゃがで作る副菜レシピ3選 2024年05月10日 16:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！つくれぽ18000件超の「大絶賛ポテトサラダ」 2024年05月13日 12:00
編集部おすすめ
「まごわやさしい」どんな意味？
栄養士が考える「肉じゃが」献立
これが正解！野菜の冷凍保存術
作業5分で不思議パン
体にやさしいこうじレシピ
フライパン1つでごちそうレシピ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら