日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
えのきはリーズナブルで食卓に上がることも多いですよね。でもバターで炒めたりお鍋に入れたり、レシピはワンパターンになりがち。そんな時におすすめしたいのが、とにかく簡単で悪魔級の美味しさの「えのき漬け」です!
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「ごはんのお供に最高!豆腐にも合う」「簡単で美味しすぎてやみつきになる」など、悪魔級のえのき漬けの美味しさと手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。
えのきをたくさん消費したい時にもこのレシピなら作りおきができますよね。簡単で驚きの美味しさになる「えのき漬け」。豆腐にかけたりアレンジも自由自在に楽しめます。ぜひ我が家の常備菜にしてみてはいかがでしょうか!
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