生クリームもバターも使わず、絹ごし豆腐を使って作るガトーショコラをご紹介します。作業時間はなん...

これから旬をむかえるアスパラガスの人気おかずといえば「肉巻き」。ジューシーな肉と一緒に味わえば...

ホットケーキミックスを使えば、混ぜて焼くだけで手軽に作れるパウンドケーキ。シンプルな味も良いで...

ホットケーキミックスを使えば、外はサクサク、中はほっくりとしたスコーンが手軽に完成。シンプルな...

クリスマスに手作りお菓子を作りたいけれど、本格的なものに挑戦するのは大変…。そんなときは、ホッ...

みなさん、こんにちは。今回ご紹介するのはラムレーズンチーズケーキです。生クリームの量を少なめに...

使い切るつもりが余ってしまうことの多い「春巻きの皮」。今回は余った分でまさかのおやつを作るレシ...

節約術はたくさんありますが、その中でもコスパが悪い節約術はいくつもあります。今回は節約術には間...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

こんにちは！クックパッド歴10年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているク...

スイーツの中でも人気の高いチーズケーキ。材料を用意したり手間がかかりそうなイメージですが、なん...

旬のさつまいもは、優しい甘さと満足感があるのでおやつにもぴったり。ホットケーキミックスを使えば...

やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...

ピンク・みどり・黄色の食材を組み合わせた、カラフルでやさしい色のサラダがあれば食卓でも春を感じ...

最近、英国式のアフタヌーンティーを楽しむ活動、いわゆる「ヌン活」が流行しています。ブームの影響...

冬はチョコレートが食べたくなるもの。さまざまなチョコレートがリアルのお店にもネットにも並んでい...

今回バーチャル訪問するのは、パン作り歴15年、パン講師としても活躍されているクックパッドアンバ...

見た目はカレーライスそっくりですが、実は全部「お菓子」だけで作られています！ライスはマシュマロ...

お菓子や料理作りに欠かせない砂糖。今回は身近なアイテムを使って、固まった砂糖をサラサラにする裏...

一度にたっぷりの白菜を味わいたいこの時期。うま味たっぷりのベーコンと組み合わせれば、食べごたえ...