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白菜の大量消費に!食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選

クックパッドニュース編集部

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一度にたっぷりの白菜を味わいたいこの時期。うま味たっぷりのベーコンと組み合わせれば、食べごたえもあり喜ばれることまちがいなし!

デパ地下風サラダ

マヨネーズや粉チーズをあわせたコクうまドレッシングが、白菜の甘みとベーコンのうま味にマッチ!ガーリックとブラックペッパーのパンチも効いているのでおつまみにも。

コンソメ炒め

シンプルなコンソメ味に仕上げれば、素材の甘みやうま味をたっぷり感じられる仕上がりに!加熱することで白菜をたっぷり食べられるのが嬉しい。

クリーム煮

クタクタになるまで煮た白菜が、口の中でとろける!ベーコンのうま味たっぷりの中華風クリームが、体を芯から温めてくれます。

レンジ蒸し

ポン酢と粒マスタードの絶妙な組み合わせが、さっぱり食べやすい!加熱後にラップをしたまま蒸らすことで、ベーコンのうま味が白菜にしっかり染み込みます。

チーズ焼き

生のまま焼き上げることで、白菜のシャキシャキ食感を楽しめる一品に!アツアツとろとろのチーズをたっぷり絡めていただきます。

相性バッチリの白菜とベーコンで、大満足の副菜を

以上、『白菜×ベーコン』レシピをご紹介しました。気になるレシピを見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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