日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
一度にたっぷりの白菜を味わいたいこの時期。うま味たっぷりのベーコンと組み合わせれば、食べごたえもあり喜ばれることまちがいなし!
マヨネーズや粉チーズをあわせたコクうまドレッシングが、白菜の甘みとベーコンのうま味にマッチ!ガーリックとブラックペッパーのパンチも効いているのでおつまみにも。
シンプルなコンソメ味に仕上げれば、素材の甘みやうま味をたっぷり感じられる仕上がりに!加熱することで白菜をたっぷり食べられるのが嬉しい。
クタクタになるまで煮た白菜が、口の中でとろける!ベーコンのうま味たっぷりの中華風クリームが、体を芯から温めてくれます。
ポン酢と粒マスタードの絶妙な組み合わせが、さっぱり食べやすい!加熱後にラップをしたまま蒸らすことで、ベーコンのうま味が白菜にしっかり染み込みます。
生のまま焼き上げることで、白菜のシャキシャキ食感を楽しめる一品に!アツアツとろとろのチーズをたっぷり絡めていただきます。
以上、『白菜×ベーコン』レシピをご紹介しました。気になるレシピを見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。
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