見た目はカレーライスそっくりですが、実は全部「お菓子」だけで作られています!ライスはマシュマロとポン菓子、ルーは生クリームとチョコレート、具はドライフルーツ、そして福神漬けはドレンチェリーからできています。調理工程は少なく、簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
1. マシュマロをレンジで30秒ほど加熱します。その後ポン菓子を入れて和えます。
2. ガナッシュ作りです。チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れます。その後生クリームを沸騰させ、チョコレートの入ったボウルに混ぜます。
3. 泡立て器でよく混ぜ、チョコレートが固まる前に1.のマシュマロとポン菓子の入ったお皿に流します。
4. ドライフルーツやパンプキンシードをかけてドレンチェリーを添えたら出来上がりです。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「喜んでもらえた」「楽しいひと時になった」など、大満足の声が届いています。
遊び心満載の、作った方も作ってもらった方もハッピーな気分になれる本レシピ。誕生日のお祝いなど、イベントで登場したら大盛り上がりになること間違いなさそうですね!