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キャベツでボリュームアップ！たっぷり満足チキンメニュー

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

一品で満腹になれる「キャベツ×チキン」レシピ3選

キャベツと鶏もも肉で作る大ボリュームレシピを3つご紹介します。一品で満腹になりたいときやガッツリ食べたいときにオススメです。簡単に作れるものを厳選しました。

千切りキャベツのトマト煮

簡単♪チキンと千切りキャベツのトマト煮
簡単♪チキンと千切りキャベツのトマト煮 by 桃のやさしい薫り

鶏もも肉、キャベツ、ニンニク、オリーブ油、◯カットトマトパック(トマト缶でも)、◯鶏ガラスープの素(顆粒)(コンソメでも)、◯砂糖、◯ローリエ(なくても)、◯水、塩・胡椒、生クリーム・パセリ等

オイスターのコクが味の決め手

鶏もも肉とキャベツのオイスター炒め
鶏もも肉とキャベツのオイスター炒め by sachi825

鶏もも肉、キャベツ、塩コショウ、酒、片栗粉、サラダ油、合わせ調味料、オイスターソース、酒、みりん、醤油、きび糖(砂糖)、仕上げ用、白いりごま

バターの風味が◎蒸し煮にして

☆キャベツと鶏のとろとろ〜バター蒸し煮☆
☆キャベツと鶏のとろとろ〜バター蒸し煮☆ by ･firststar

鶏もも肉、キャベツ（春キャベツ・グリーンボールの場合）、バター、白ワインor料理酒、コンソメキューブ、塩・黒胡椒、ドライバジル

しっかりした味つけでご飯が止まらない！

キャベツと鶏もも肉さえあれば作れるメニューをピックアップしました。トマト煮やバター蒸し煮は、キャベツを柔らかくとろとろになるまでしっかり煮ることがポイントです。そうすることでキャベツの甘味が全体に広がり、より味わい深くなりますよ。

食材は同じでも調味料を変えるだけでバリエーションがグンと広がります。しっかりとした味つけなのでご飯が止まらなくなるかも。また、ビールや日本酒との相性も抜群なので晩酌のお供にもぴったりですよ。今晩はガッツリメニューで心もお腹も満たしてみませんか？（TEXT：小林愛斗）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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