夕飯にもお弁当にも大活躍！「アスパラの肉巻き」バリエ

これから旬をむかえるアスパラガスの人気おかずといえば「肉巻き」。ジューシーな肉と一緒に味わえば食べごたえも抜群。いろんなバリエーションを楽しもう！

いつもの照り焼きだれに、マヨネーズとしょうがをプラスすればコクと風味がアップ。テリテリのビジュアルも相まって、ご飯がどんどんすすんじゃう〜。

アスパラガスのうま味と甘みを堪能したいなら、塩コショウでシンプルに味付けするのがおすすめ！蒸し焼きにするからアスパラの下茹では不要。レモン汁をかけて食べるのもGood！

ひき肉の肉巻きはやわらかくて食べやすいのが◎ 肉だねにしっかり味付けしてあるから、たれなしでも十分おいしい。アスパラガスの鮮やかな緑が映える〜！

おつまみとしても喜ばれること間違いなし♪みなさんぜひ作ってみてくださいね。