日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
献立を考える時に、おかずにも主食にもなるものが一品あれば嬉しいですよね。そんな願いを叶えてくれるのが春雨サラダです。春雨はさらっと食べられますし、食べごたえも抜群です。メイン料理として味付けを濃く、具だくさんで作ってもいいですし、おつまみなどのサイドメニューとしてさっぱりめの味付けも美味しいですよね。今回は、そんな春雨サラダの中でも手軽に美味しくできる、ささみとキュウリの春雨サラダレシピをご紹介いたします。
春雨サラダの定番と言えば中華風の味付けですよね。こちらのレシピでは細切りにした鶏ささみとキュウリを酢醤油の合わせダレで味付けしています。お好みでラー油をプラスしておつまみメニューとしても美味しく食べられますよ。
春雨サラダを具沢山で作れば、子ども向けにはメイン料理、大人向けにはおつまみとして食べられますよね。こちらはささみとキュウリにメンマをプラスして具沢山春雨サラダです。春雨の柔らかさとメンマの歯ごたえがくせになる一品ですよ。
今すぐ作れる春雨サラダのレシピ、参考になりましたでしょうか?春雨を湯がくのが面倒な時は電子レンジを使ったり、味付けを急ぎたい時は市販のドレッシングを使ったりと、色々アレンジも楽しんでみてくださいね。
子供と遊ぶ時間を確保するため、時短メニューの技を磨いています。得意料理は豆腐ハンバーグ♪
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。